美国提高了鸡肉产量数据的预测

时间:2019-03-25 04:37:46 来源:尖扎农业网 作者:匿名
  

2008年1月,美国鸡肉产量高于预期,推动了今年各种主要鸡肉品种的预测。

根据美国农业部发布的最新月度世界农业供需预测(WASDE)和3月家禽展望报告,更高的产量预测将持续到2008年第一季度和第二季度。

根据WASDE月度报告,鸡孵化数据显示,2008年第二季度将有更大的扩张。

在截至3月8日的一周内,美国19个企业孵化器的孵化器中有2.168亿枚鸡蛋,比去年的修订数据减少了100万个,但是一年前。增加了320万(1.5%)。在同一周,共有1.792亿只雏鸡,比上周增加了170万只,比2007年同期增加了440万只(2.5%)。

产量信号

虽然鸡孵化和雏鸡有所增加,但饲料价格上涨以及今年鸡肉价格持续疲软预计会减缓2008年第二季度肉鸡产量的增长,正如上个月预测的那样。

由于预计出口销售仍将保持强劲,预计鸡肉出口量也将上升。由于对俄罗斯和古巴鸡肉的出口增长特别大,今年1月份美国的鸡肉出口量是自巴西2001年未进入市场以来同月最高的。

美国经济信息出版物预测,今年的鸡肉出口量将达到60亿磅(272万吨),每年增长4%。

据估计,2008年第一季度鸡肉将增加5%。

由于2008年1月鸡肉产量强劲增长,2008年美国第一季度牛肉产量预计将增加1.25亿磅至90.8亿磅(411.9万吨),这一数字高于2007年第一季度。增加5.2%。每周雏鸡的配置比2007年同期高出约3%。

预计2008年第二季度鸡肉产量将增加5000万磅至94亿磅(146.1万吨),使2008年全年鸡肉产量预测为371亿磅(1683万吨)。对鸡肉价格的多重影响

美国农业部表示,在2008年的前两个月,美国12个城市的整鸡价格平均每磅77美分,比2007年同期增长6%。对于肉鸡其他部分的价格,影响是不同的。大多数鸡胸产品的价格与去年相似,甚至有所下降。在美国东北部,无骨/去皮鸡胸肉的批发价格略高于一年前。鸡翅的价格也和去年一样。

鸡腿的价格非常强劲

由于2007年第四季度鸡肉出口创历史新高,市场看涨,这使得主要用于出口的鸡腿产品价格与一年前的价格水平相比大幅提升。 2007年,鸡腿占鸡肉出口总量的约三分之二。

2008年1月和2月,鸡腿批发价格平均每磅43美分,比2007年同期增长18%。鸡腿肉价格上涨22%,鸡腿价格上涨35% 。

鸡肉出口看涨

2007年,鸡肉出口达到创纪录的57.72亿磅(26.18亿吨),比2001年创纪录的55.55亿磅增加了4%,比2006年增长了11%。2008年1月,鸡肉出口总量达到4.56亿磅(206,800吨),比一年前增长15%。

虽然该产品的价格相对较强,但主要是由于美元兑其他几种货币的贬值。

总体而言,预计2008年美国鸡肉出口量将达到60亿磅(2722万吨),这将是另一个创纪录的水平,因为对俄罗斯和中国这两个最大市场的出口仍有望实现。非常强壮。